حدد صفحة

ما هي نخالة الأرز؟

نخالة الأرز هي مضيعة ناتجة عن عملية فصل الأرز عن قشرته ، من خلال عملية طحن الأرز أو عن طريق الوسائل التقليدية ، التي يتم قصفها. يستخدم نخالة الأرز الآن على نطاق واسع من قبل المزارعين كعلف بديل للماشية. قبل إعطائها للماشية ، يجب تخمير نخالة / نخالة الأرز أولاً. كيفية تخمير نخالة الأرز سهلة للغاية ، ويمكن أن يتم ذلك عن طريق تخمير نخالة الأرز مع em4. كما أن أعلاف الأسماك هي نفسها التي يجب تخميرها ، تخمير سمك السلور مع em4.

نخالة الأرز / تخمير نخالة الأرز

نخالة الأرز

التخمير هو عملية تحويل الكربوهيدرات باستخدام الخميرة والفطريات والبكتيريا أو جميع الخلائط الثلاثة إلى الكحول وثاني أكسيد الكربون أو الأحماض الأمينية العضوية. عملية تخمير الأعلاف هذه مفيدة جداً لتغذية الحيوانات.

محتوى المواد الغذائية من نخالة الأرز

فيما يلي محتوى البروتين والتغذية الموجود في نخالة الأرز وفقًا لعدة دراسات.

  • الطاقة الأيضية (ME) 2100 kcal / kg
  • البروتين الخام (PK) 9٪
  • الدهون الخام (LK) 13٪
  • الألياف الخام (SK) 4٪
  • الكالسيوم (الكالسيوم) 07 ٪
  • الفوسفور (ع) 5 ٪
  • محتوى الماء 61٪
  • 96٪ بروتين
  • 96 ٪ الدهون
  • BETN 32٪
  • 39٪ ألياف خشنة
  • 68٪ مادة جافة
  • 01 ٪ المكونات العضوية
  • البروتين الخشن 55٪
  • 55٪ ألياف خشنة
  • إجمالي الطاقة 3563 kcal / kg

كيفية تخمير نخالة الأرز

التخمير باستخدام peuyeum الخميرة / الشريط

الأدوات والمواد:

  • موقد
  • مقلاة
  • حاوية حوض
  • نخالة الأرز 1 كجم
  • 2 عنصر شريط الخميرة
  • المياه النظيفة
  • كيس من البلاستيك العادية / محكم

كيفية صنع:

  • اخلطي نخالة الأرز بالماء النظيف
  • اخلطي جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا إلى أن لا يتم سد الماء مرة أخرى ، وإذا لم يتم كسر الرأس بسهولة
  • تمت إضافة العجينة الهشة إلى المقلاة على الفور
  • على البخار لمدة 15 دقيقة إلى نصف ساعة
  • هريس شريط الخميرة
  • رفع نخالة الأرز على البخار
  • امزج نخالة الأرز مع شريط الخميرة المطحون ناعماً
  • إضافة نخالة الأرز إلى كيس من البلاستيك
  • إغلاق ضيق
  • اسمح بتطبيق 3-5 يوميًا (التخمير)
  • بعد الانتهاء من عملية التخمير مفتوحة وجافة تحت أشعة الشمس المباشرة

التخمير باستخدام EM4

الأدوات والمواد:

  • نخالة الأرز حسب الحاجة
  • حاوية دلو / برميل
  • محلول EM4 10 مل
  • 10 مل ماء سكر بني
  • 1 لتر من المياه النظيفة.

كيفية صنع:

  • تخلط جميع المكونات في الحاوية
  • يقلب حتى مزجه
  • اسمح للوقوف لمدة 12 ساعة تقريبًا حتى يتم تنشيط الباكيتري الموجود في EM4 مرة أخرى
  • بعد مرور ساعات 12 ، امزج المحلول المصنوع من نخالة الأرز
  • وضعت في برميل ، اختتام الاجتماع
  • التخمير لمدة أسابيع 1

فيما يلي العناصر الغذائية الموجودة في نخالة الأرز التي تم تخميرها.

مواد التغذية

نخالة الأرز غير المخمرة

نخالة الأرز المخمرة مع EM-4

أيام 3

أيام 5 أيام 7

هواء

10,61

13.91

15.59 16.74

بروتين

9,96 10 10,24 10,36

lemak

5,96 5,75 6,45

6,82

بين تقاطع 37,32 33,85 32,57

32,75

الألياف الخام 30,39 33,46 33,54

32,72

نخالة الأرز المخمرة لإطعام سمك السلور

بالإضافة إلى صنع علف سمك السلور من مكونات طبيعية ، هناك طرق أخرى لصنع علف سمك السلور عن طريق تخمير نخالة الأرز. سوف نخالة الأرز المخمرة تجربة زيادة التغذية والبروتين ، وجيدة لنظام المناعة الحيوانية الخاص بك. يمكن أن تستخدم عملية التخمير سائل الخميرة أو EM4.

عند الانتهاء من عملية تخمير نخالة الأرز ، ستشتم رائحة العطر من العلف ، وسيكون شكل نسيج النخالة متكتلًا قليلاً ويشعر بالدفء عند لمسه. قبل إعطاء تغذية النخالة المخمرة لسمك السلور ، يجب أولاً تجفيفه أو تهويته. هذا الطعام المخمر ، إذا تم تخزينه بشكل صحيح ، سوف يستمر لعدة أشهر.

كيفية تخمير نخالة لإطعام سمك السلور

الأدوات والمواد:

  • نخالة الأرز الطازج
  • هواء
  • دبس السكر
  • طبل
  • كيس من البلاستيك

كيفية صنع:

  • تحضير نخالة الأرز
  • خلط الماء (25٪ من وزن نخالة الأرز) مع دبس السكر (3٪ من وزن نخالة الأرز)
  • يضاف خليط من محلول الماء والدبس إلى نخالة الأرز
  • قم بتحريك محلول نخالة الأرز حتى يتم توزيعه بالتساوي
  • ضعها في براميل أو كيس من البلاستيك وأغلقها بإحكام
  • نخالة الأرز المخمرة في براميل أو كيس من البلاستيك لمدة 1 أشهر في درجة حرارة الغرفة
  • جففه أولاً قبل إعطائه لأسماكك

Yurie

يعلقون عليه على موقع Pinterest

شارك هذا